每个城市，必定有一个窗口能窥见这个城市的“全貌”，知晓这个城市的“性情”。对于长沙来说，解放西，或者说五一商圈，是快速了解长沙“性情”的地方。这里是长沙的“门面”，也是人气最高的地方。

    走在解放西路与黄兴路步行街的交叉路口，一眼望去就能看到楂堆位于解放西的门店，或许是山楂的红色格外吸引眼球，又或许是那句“为了解放西，我们整整等了四年”的标语。

   “正在崛起的长沙‘第三杯茶’”，这是长沙这座城市，对于年轻的新消费品牌“楂堆”的期待和赞美！

   在人头攒动的长沙解放西，突然有一天，多了一个张扬明媚的“山楂红房子”，这是楂堆位于解放西的新店，人流高峰时期，门店里时刻能看到创始人牟生的身影，或是在点单埋头制作，或是与客人谈笑风生。

    一片热闹背后，是这个诞生于长沙的茶饮品牌，奋斗了整整五年，来到解放西的励志故事，同时也是属于楂堆的高光时刻。