一个全新的、以品质基因、酒中美学为引领，将白酒品鉴变成促进消费者深刻认识白酒、感受白酒文化和品牌魅力的新式社交平台——“白酒学坊第一坊”在108届春季全国糖酒会开始推广。

“白酒学坊”是水井坊面向消费者打造的、一场以“品鉴”形式为主的白酒美学体验平台。但与白酒行业传统品鉴大为不同，水井坊“白酒学坊”探索出了白酒营销新风尚的新路子，为行业创新消费培育、用白酒品质和品牌美学征服消费者塑造了新业态。

水井坊“白酒学坊”是白酒行业首个由品牌牵头、联合中国酒业协会、中国领先的白酒教育和技术服务平台源坤，白酒泰斗、行业专家等，为不同人群打造的、不同级别的白酒知识体验平台。

其目的在于传承白酒文化，弘扬酒中美学宗旨下，通过系统化、趣味性和专业性的白酒美学之旅，给渠道经销商和消费者带来一系列集专业、科普、趣味于一身的白酒知识普及，真正让消费者“明白喝酒，喝明白酒”。

也就是说，让消费者会饮酒，也懂饮酒，发挥白酒最纯粹的饮用价值。从品牌角度来说，“白酒学坊”是水井坊高端化品牌打造、深入更多品推场景的重要抓手。