由中国食品科学技术学会主办的“第二十二届中国方便食品大会”在线上召开。会上,中国食品科学技术学会名誉理事长孟素荷发表了讲话,并赞扬康师傅作为引领性企业,将行业竞争的热点从价格引向了价值,对行业起到了牵引和拉伸的作用。
康师傅控股有限公司行政总裁陈应让受邀出席大会,并发表了《创新与可持续引领企业发展》演讲,同时也在领袖论坛环节分享了对产业未来发展的理解。他表示,康师傅将秉持“家园常青 健康是福”的可持续性发展理念,通过强细分、重食安、更健康、可持续、数字化、赢年轻未来长期的经营坚守之道,为消费者创造“欢乐饮食 美好生活”的新价值。
只有视食安为立业之根本,才能让康师傅倡导的“欢乐饮食,美好生活”成为现实。在坚守食安过程中,康师傅坚持全程溯源管理、系统管控、坚持政府监督、社会共治。在全国食品安全宣传周中,新华社、人民网协同食安专家、媒体探访康师傅透明工厂,与康师傅共同探求食品安全管理。