这两年，“囤货”无疑成为最热的关键词之一。囤货风也带来了以大容量冷冻为主要功能的冰柜需求的快速升温。据产业在线数据统计，2021年冰箱冷柜的全球销售规模达21105万台，同比增长8.5%。受疫情影响全球大部分地区的冰箱冷柜市场都保持了较高增长，其中欧洲增速最高，2021年整个欧洲市场规模超过4400万台，同比增幅接近16%。家用冷柜、立式冷柜、冰吧作为冰箱的存储补充，成为更多家庭的“第二台冰箱”。

　　火爆的市场，让冷柜领域的王者浮出水面，也再次让人们对这家有35年发展历史的企业有了全新认知。

    家用冷柜No.1 中国冷柜产业发展风向标

　　说到冷柜，就不得不说澳柯玛，“中国电冰柜大王”、“冷柜连续十八年销量第一”……作为冷柜行业的引领者，澳柯玛凭借多年的制冷技术积累，及对市场需求和用户痛点的深刻理解，推出的全球首台-40℃家用低温冷柜、-60℃低温冷柜、首台零结霜风冷无霜冷柜等多款引领性产品的发布，持续推动着冷柜的换代升级，彰显了澳柯玛在冷柜市场的绝对实力。

　　零下40度、零下60度，持续开创家庭冷冻保鲜新低。自疫情以来，消费者对囤货的需求有了新变化，食材的冷冻保鲜存储需求也在不断增强。

　　纵观中国冷柜发展的历史可以发现，自从80年代冷柜开始普遍进入中国家庭以来，冷柜虽然经历了持续的技术迭代创新，但是市场上冷柜的温度一般最低还是在-25℃左右。冻力小、食材冻不透、保鲜能力差等成为冷柜领域一直没有解决的难题。

　　基于用户需求，澳柯玛通过持续创新，摸索将应用于商用冷柜、医用冷柜的低温速冻、精准温控等技术应用于家用制冷产品上，取得了全新突破，全面改写了传统家用冷柜的现状。

　　2016年，是冷柜发展史的一个重要里程碑。澳柯玛率先推出了国内第一款零下40℃低温冷柜，通过快速低温冷冻，可使食材细胞快速通过“最大冰晶生成带”，从而实现细胞级锁鲜存储，冷冻能力约为国家标准的3倍，开辟了冷冻保鲜的新时代。    2020年，澳柯玛又推出国内首款家用-60℃低温冷柜，采用-60℃细胞级养鲜技术，其冷冻能力接近传统冷柜的6倍，120小时断电锁冷保温，再次刷新家用低温柜的制冷保鲜新记录。

　　澳柯玛低温冷柜的诞生，让曾经仅仅适用于高档餐厅、料理店等的高价商用设备走入了寻常百姓家，真正让蓝鳍金枪鱼、帝王蟹、波士顿龙虾、极品鲍鱼、关东辽参、雪花牛肉等对温度要求极高的高端食材低温保鲜有了更好解决方案。即使对于普通的肉类、海鲜等产品，在低温冷柜深冷速冻环境下，能延长保鲜两年之久，重新解冻仍能保持食材新鲜口感。

　　“近几年，家用冷柜市场已从增量市场步入存量竞争阶段，家电企业都在不断聚焦用户需求，持续创新寻求突破。澳柯玛始终坚持以用户为中心的研发初衷，建立了两级研发体系，即针对未来及前沿技术的超前研究体系，针对用户需求的个性化技术研究的产品研发体系。构建了多元化的家庭储鲜方案，持续推动着家用冷柜迭代。”澳柯玛股份公司董事长张斌表示。

　　真风冷0结霜，宣告冷柜“无霜时代”到来。在冷柜进入中国消费市场的30多年里，虽然功能持续升级，但内壁结霜成为冷柜“天生”顽疾，一直困扰着行业。尤其是冷柜结霜后带来耗电量增大、食品串味、细菌增生、保鲜效果差等问题，让“无霜”成为市场的一种强烈需求。    2017年，对于中国冷柜产业来说，是了不起的一年，这年，澳柯玛对外盛大发布了一款重量级产品“艾利特风冷无霜冷柜”。真风冷0结霜，完美解决了困扰行业多年的冷柜结霜难题。围绕冷柜结霜形成的原因，澳柯玛冷柜研发团队通过复合回风系统、风幕锁冷技术、强劲多效化霜系统等多项技术革新，推出的全风冷无霜冷柜，正式宣告了冷柜“无霜时代”的到来。    2019年，澳柯玛第二代风冷无霜冷柜首发，打破传统冷柜样式，采用了超薄内嵌式顶盖，顶置触控式面板，将无霜冷柜的人性化体验再升级。在2021年制冷峰会上发布的澳柯玛第三代风冷无霜冷柜，进一步降能耗、降噪音、提性能。经过对风道的优化，容积率提升至13.8%，达到了行业第一，制冷效率提高21%，冷冻能力得到了长足提升。

　　2020年澳柯玛牵手央视，成为央视3套《星光大道》栏目合作伙伴，澳柯玛产品也获得《星光大道》甄选品牌称号，“澳柯玛风冷无霜冷柜，让冷柜进入无霜保鲜时代”的口号响彻大江南北，并凭借卓越的无霜性能获得了广大用户的喜爱。

　　在互联网全面普及的今天，中国家电企业的发展需继续以用户需求为主导,推出更多具有创新技术和实用型的家电产品。在冷柜领域，澳柯玛持续创新突破，销量就是用户对产品最直观的认可。据奥维云网数据显示：截止目前，澳柯玛冷柜线下销量长期稳居TOP3，处于行业领先地位。

　　全球最大的冷饮冷食配套商，市场份额连续多年国内第一

　　从做冷柜起家，澳柯玛是国内第一批进入商用冷链行业的企业。多年来，凭借过硬的产品质量和高效的售后服务，澳柯玛与雀巢、可口可乐、百事可乐、伊利、统一等建立了良好合作关系，也逐渐成长为中国超大冷食冷饮配套产品供应商。公司商用产品市场份额已连续多年保持国内同行业第一，冷藏冷冻陈列展示柜获中国国家“制造业单项冠军产品”。    在做好产品的同时，澳柯玛积极通过5G、物联网等技术改造传统产业，公司自主研发的“一览众冰”物联网管理系统，为客户提供了从产品企划到研发、订单、生产、物流、维保及报废回收于一体的产品全生命周期整体解决方案，目前已接入商用智能设备近百万台，服务于国内外500+品牌客户，广泛应用于冰淇淋、饮料、乳业、速冻、啤酒等食品快消与流通行业用户，满足冰柜的连续周期跟踪要求，形成了“服务型制造”的发展新模式，助力企业数字化、智能化转型。    以新零售为代表的新一轮消费升级浪潮，已成为互联网时代零售业变革的主要方向，中国正在逐步进入智慧新零售时代。澳柯玛率先推出了全球首台AI智能无人售货柜，并迅速形成了工厂批量定制产能，与国内众多的新零售企业确立了合作关系，在新零售行业快速崛起。

　　目前，澳柯玛已形成了以AI智能售卖柜、刷脸支付售货机、无人生鲜柜等为代表的AI新零售解决方案。通过独创的AI图像识别技术，商品识别准确率提高到99.8%以上，可适用于生鲜、零食、酒水等几乎所有主流零售品类。    用户通过刷脸识别、手机扫描二维码等多种方式，即可自助购买商品及自动扣费。这些新零售终端，通过并入澳柯玛新零售系统，还可实现对产品温度、位置、库存、零售数据等的实时监控，为消费者打造生鲜到家的“社区生活场景”，为商用客户打造无人值守的“商圈园区场景”及24小时营业的“无人便利店场景”。

　　联合国全球采购供应商，医用冷链护航全球数百万人口健康

　　在医用冷链领域，澳柯玛已与比尔盖茨作为唯一投资人的Global Good达成合作，2014年，双方合作研发制造出一种新型疫苗储存设备Arktek。它采用多种超级保温技术，在断电情况下，仅靠一个批次的冰排，即可将疫苗储存在适合温区1个多月，并可满足约6000人社区的使用需要，这有效地保证了盖茨基金会全球疫苗免疫计划的顺利实施，成功解决了困扰盖茨先生的难题，更挽救了数百万面临疾病威胁的孩子，被盖茨先生命名为“生命之桶”。    2015年埃博拉疫情告急，但埃博拉疫苗需要-60℃低温保存，澳柯玛和Global Good 联手研发出Arktek—深冷疫苗储存箱(Arktek DF)，在43℃高温环境下仍可将疫苗储存温度控制在-60℃至-80℃的超低温区间长达6.5天，同时允许每天8次疫苗存取，世界上首次完全解决了在西非缺乏电力供应地区埃博拉疫苗长时间保存的世界难题，挽救了更多受埃博拉病毒威胁的人们的生命。    澳柯玛被动式疫苗冷藏设备Arktek的卓越表现，不仅获得了世界卫生组织认证，而且经联合国儿童基金会正式批准，澳柯玛成为联合国全球采购供应商，并获得更多相关国家高度关注，Arktek产品已被运往世界各地，服务于当地医用冷链系统。Arktek产品在非洲大地呵护着千万社区人口的健康，保护着受死亡威胁的生命。

　　在超低温设备领域，澳柯玛先后推出了世界首台-86℃、-150℃超低温冷柜，-190℃斯特林冷柜，不断打破低温行业世界记录。2018年，澳柯玛与华大基因合作为中国基因库建设的中国首座-80℃自动化超低温生物样本库，填补了我国自动化机器人系统在超低温领域应用的空白，打破了国外在该项技术上的垄断。

　　2020年疫情发生以来，澳柯玛生物医疗积极发挥在产品、技术等方面的优势，除了向黄冈市中心医院、大别山医疗中心等14家医疗单位捐赠医用冷藏箱等抗疫医疗设备外，积极与各大医疗机构合作，全力开展PCR核酸检测实验室建设。其中，澳柯玛医用冷藏箱、低温保存箱、超低温冰箱等作为检测环节的重要一环，为保存核酸检测试剂盒以及保存病毒样本提供了重要存储保障。截至目前，共计合作建设PCR实验室近千家，为抗击新冠病毒提供了有力支持。    连续8年冷柜、展示柜口碑冠军，金牌品质始终如一

　　金杯银杯不如百姓口碑，金奖银奖不如群众夸奖。业内由中国统计信息服务中心CSISC大数据研究实验室发起的“中国好口碑”指数评价工程，榜单以第三方视角对不同行业表现比较突出的品牌进行连续观察，通过质量认可度、企业美誉度、产品好评度、品牌知名度、消费者互动度等六个维度进行品牌口碑指数评价，为消费者寻找和过滤出值得信任的好口碑品牌。已经成为互联网新经济下百姓消费重要的风向标,也成为品牌树立形象的权威依据。

　　笔者梳理发现，在CSISC连续多年发布的年度《冷柜品牌口碑研究报告》、《2021冷藏展示柜品牌口碑研究报告》中，澳柯玛凭借在企业美誉度、质量认可度、产品好评度等多个分项指标的第一，最终以口碑总指数第一的成绩多次获得冷柜、冷藏展示柜品牌口碑榜冠军。    本着“以用户为中心”的思路，澳柯玛确立了“金海豚”五星服务体系，开通了全国统一的7*24小时服务热线，拥有全国30余个客服中心及3000多家售后服务网点，及超过万人的专业售后服务团队，可为客户提供全方位专业化服务。2015年澳柯玛成为首批获得“五星级品牌”企业，也是唯一一家获得“五星级品牌”、“五星级售后服务”的“双五星”认证家电企业。

　　在国际市场上，公司具有了CNAS、VDE、UL、CSA认可的国家级实验室，产品获得了UL、VDE、CB、CE、EER、LFGB等国际认证。公司通过了美国GE、BOSCH、SEARS、SHARP等全球知名企业合格供应商的资质审核，凭借卓越的产品品质及过硬的售后服务能力，取得了国际市场的通行证，营销网络覆盖全球五大洲100多国家和地区。

　　“没有最好 只有更好”正如这句家喻户晓的澳柯玛广告语一样，澳柯玛始终从用户需求出发，用持续的创新推动产品的不断迭代升级，

　　创新已成为企业发展的源动力，也成为激活每个员工不断追求卓越的基因。